وصفات جديدة

أرز بسمتي بالبصل الحلو و وصفة أعشاب الصيف

أرز بسمتي بالبصل الحلو و وصفة أعشاب الصيف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة أرز بسمتي الخالدة هذه تتناسب مع كل شيء تقريبًا ولا تتطلب سوى حفنة من الأعشاب وبعض البصل.

مكونات

  • 1 1/2 كوب أرز بسمتي (حوالي 10 أونصات)
  • 2 ملاعق كبيرة (1/4 عصا) زبدة
  • 2 كوب بصل حلو مقطع (مثل فيداليا أو والا والا)
  • 3 ملاعق كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة من الطرخون الطازج المفروم

تحضير الوصفة

  • اشطف الأرز بالماء البارد حتى يصبح الماء صافياً ؛ اجلس جانبا. تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل يقلى حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق. أضف الأرز و 2 1/2 كوب ماء و 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح. وصل الى درجة الغليان. خففي النار وغطيها واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز. نرفع عن النار ونتركها مغطاة لمدة 10 دقائق. يقلب في الأعشاب. يتبل بالفلفل والملح إذا رغبت. انقليها إلى وعاء وقدميها.

وصفة ماريا هيلم سينسكي ، صور كورال فون تسوموالت ، قسم التعليقات

خطوات التحضير

في قدر متوسط ​​الحجم ، يُغلى الأرز البسمتي مع ضعف كمية الماء المملح ويُطهى مغطى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ارفعها عن النار وفكها بشوكة واتركها تتبخر بشكل مفتوح.

أثناء طهي الأرز ، نظف البطاطا الحلوة ، ثم قشرها واغسلها وقطّعها إلى مكعبات. يقشر البصل والثوم ويقطع ناعما. زيت حار في القدر. أضيفي البطاطا الحلوة والبصل والثوم واقليهم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.

صفي وشطف الفاصوليا. أضيفي الفاصوليا إلى مقلاة البطاطا الحلوة وتبلي كل شيء بالكمون والفلفل الحار والقرفة ورقائق الفلفل الحار. يُضاف 3 أونصات من الماء ويُحرَّك ويُطهى لمدة 5-8 دقائق أخرى على نار خفيفة.

أثناء وقت الطهي ، قم بتقطيع الأفوكادو إلى النصف ولبه ثم تقطيعه إلى شرائح. اغسلي التوت الأزرق والطماطم الكرزية ، قطعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف. اغسل البقدونس ، ورجه حتى يجف ، وقطّع خشناً.
تُوزّع البطاطا الحلوة المطبوخة على أطباق وتُقدّم مع الأرز والأفوكادو والتوت والطماطم والبقدونس.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب أرز بسمتي UNCLE BEN'S® - يُطهى في 10 دقائق
  • 2 كوب مرق خضروات
  • 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور طازجًا
  • 1 كوب هليون طازج مفروم
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر 3 لتر على نار متوسطة. يُطهى البصل ويُقلب حتى يلين ويصبح شبه شفاف ، لمدة دقيقة تقريبًا. يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى. أضيفي الأرز ، والهليون ، والمرق. قم بتغطيته وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.

قلب من حين لآخر لمنع الأرز من الالتصاق بقاع المقلاة. استمر في الطهي حتى ينضج الأرز ، حوالي 10 دقائق.

أطفئي النار وقلبي برفق جبنة البارميزان والزبدة المتبقية. قدميها على الفور.


أرز بسمتي (बासमती चावल)

الاسم الهندي: बासमती चावल

أرز طويل الحبة بنكهة لذيذة يزرع في الهند. إنه أرز ذو حبيبات طويلة رفيعة معطرة بشكل غير عادي ، والمعروف بشكل أكثر شيوعًا باسم البسمتي. لها نكهة مختلفة وجوزية ويشار إليها على أنها أفضل نوعية من الأرز. تتم عملية الشراء الأكثر أصالة عند سفوح جبال الهيمالايا. يزرع البسمتي البني أيضًا ، لكن الحبوب البيضاء الشفافة الكريمية أكثر شيوعًا. إنه أرز غير لزج لا يطول إلا عند الطهي. تتوفر أنواع عديدة من أرز بسمتي.

يمكن استخدام الأرز بالعديد من الطرق التي يمكن للمرء أن يتخيلها. نظرًا لنكهته وقوامه المتأصل ، فإنه يمتزج جيدًا مع الكاري. يقدم طبق قائم بذاته على شكل بولاو أو برياني. يتم تحضير العديد من الأطباق الحلوة مثل الخير والحلوى والفيرني باستخدام البسمتي. وصفات الارز اللذيذ، سلطة الارز الباردة. يستخدم أيضًا كملء لأطباق مثل خبز البيتا ويمكن استخدامه أيضًا كطبق للخبز.

إنه مصدر كبير للكربوهيدرات التي تعد مصدرًا كبيرًا للطاقة. إنه عنصر غذائي أساسي للأشخاص الذين يعانون من فرط التوتر ، ويمكنه علاج الإسهال وتهدئة الجهاز الهضمي.


أرز بالياسمين في وعاء الفخار

وصفة أرز كروكبوت السهلة لدينا هي حيلتك الليلية الجديدة. على الرغم من أن صنع الأرز على الموقد سهل بما فيه الكفاية ، إلا أن وضعه في قدر الطهي البطيء والاستمرار في بقية الأشياء التي تحتاج إلى القيام بها قبل وقت العشاء هو نعمة حقيقية. لا حاجة للتحريك أو الإشراف. هذه هي الوصفة المثالية لأرز رقيق ولذيذ ، في كل مرة.

من بين جميع أنواع الأرز ، يعمل الياسمين والبسمتي بشكل أفضل لهذه الوصفة. لا ينصح باستخدام الأرز قصير الحبة لأن حبيباته تصبح لزجة جدًا في وعاء الفخار. إذا كنت لا تمانع في أن يكون الأرز لزجًا بعض الشيء ، فاتبع الوصفة كما هي. ولكن إذا كنت تفضل قوامًا خاسرًا ، فقم دائمًا بشطف الأرز أولاً. ما عليك سوى تشغيل الماء البارد فوق الأرز لمدة 3 إلى 5 دقائق لإزالة النشا الزائد الذي يتسبب في التصاق الحبوب. بمجرد أن ينضج الأرز ، اقلب الحبوب بشوكة واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق. سيساعد هذا على فصل كل حبة ويمنحك أرزًا مثاليًا.

على الرغم من أن الأرز العادي بالملح يعد دائمًا علاجًا ، إلا أنه يُضاف إلى وعاء الفخار الأعشاب الجافة أو التوابل الأخرى مثل مسحوق الثوم أو البصل أو إكليل الجبل أو الزعتر أو المالح. بدلاً من ذلك ، استخدم مرق الخضار أو الدجاج بدلاً من الماء ، أو بضع خيوط من الزعفران للنكهة واللون. اصنع دفعة مضاعفة لتناولها على مدار الأسبوع أو اصنع أرزًا باللبن مع بقايا الطعام. ضع في اعتبارك أن طباخات الطهي البطيئة الأحدث تطهو الطعام بشكل أسرع بكثير من الموديلات القديمة ويمكن أن يحترق الأرز إذا كان لديك طباخ بطيء بدرجة حرارة عالية. يُقدم كطبق جانبي لأي وجميع أطباقك الرئيسية المفضلة.


أرز بسمتي مع سبانخ و بارميزان

أنا أستعمل سبانخ (Spinacia oleracea) وحفيف السلق (بيتا فولغاريس ssp. سيسلا) ، بالتبادل ، للطهي ، على الرغم من أنها تنتمي إلى أنواع مختلفة. سبانخ له قيمة غذائية عالية ، وغني للغاية بمضادات الأكسدة ، خاصة عندما يكون طازجًا أو مطهوًا على البخار أو يغلي بسرعة. يحتوي على فيتامينات A و C و E و K والعديد من المغذيات الدقيقة مثل المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم. يوجد ثلاثة أصناف من السبانخ: أوراق السبانخ المسطحة أو الملساء:هذا هو النوع الأكثر شيوعًا ، بأوراق ناعمة ، يباع في معظم محلات السوبر ماركت وبارات السلطة ، بشكل أساسي سبانخ صغيرة. يتم بيعها أيضًا معلبة أو مجمدة وتستخدم في الحساء وأطعمة الأطفال والأطعمة المصنعة. من الأفضل أن تؤكل نيئة أو مبيضة بسرعة. سبانخ سافوي (المعروف أيضًا باسم الأوراق المجعدة): لها أوراق خضراء داكنة ، مجعدة ومتعرجة ، وعادة ما تباع في باقات طازجة ، في محلات السوبر ماركت. 'طفل سافوييمكن استخدامه للسلطات الطازجة والسندويشات والتغميسات والكيش. شبه سافوي: أوراق مجعدة قليلاً ، لذلك إذا كنت لا تحب المهمة الصعبة المتمثلة في تنظيف السبانخ المجعد، فهذا مثالي لك. إنه مزيج بين الأوراق المسطحة والسبانخ المجعد.

إضافة السبانخ وجبن البارميزان ورش الطماطم إلى أرز البسمتي أعطته مزيجًا ممتازًا من النكهات. أكلت الأرز على الغداء ووضعته بالفاكهة الطازجة كحلوى. كان رائعا. لقد فكرت بالفعل في أن أصبح نباتيًا. إذا كنت تحب الجبن والسبانخ ، فلا تتردد في تجربة هذه الوصفة. لن تندم على ذلك. أتمنى لك يومًا أو أمسية ممتعة أينما كنت!

  • مكونات
  • 400 جم (2 كوب) أرز بسمتي
  • 30 جم (ملعقتان كبيرتان) زبدة
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 750 مل (3 أكواب) مرق (مخزون)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون إضافي
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 200 غ (½ Ib ، 7 أونصات) سبانخ مبشورة (4 أكواب سبانخ مبشورة معبأة بالكامل) استخدمت السلق السويسري.
  • 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة ومقطعة إلى مكعبات
  • ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار المجفف أو الفلفل الحار المفروم (اختياري)
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور أو جبن بيكورينو رومانو

من فضلك تذكر دائمًا تجميع جميع المكونات قبل البدء

سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر غير لاصق. يُضاف الأرز ويُحرَّك ويُقلى لمدة 5 دقائق حتى يغطى بالكامل بالزيت. أضيفي المرقة ، تبليها ، إذا لزم الأمر ، واتركيها حتى الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة دون رفع الغطاء. أطفئ النار واتركها لمدة 10 دقائق دون رفع الغطاء.

خلال 10 دقائق من وقت الانتظار ، سخني زيت الزيتون الإضافي في قدر مختلف. يُضاف البصل والثوم ورقائق الفلفل الحار أو الفلفل الحار ، إذا كنت تستخدم ويقلى برفق حتى يصبح طريًا (5-6 دقائق).

أضيفي الطماطم والسبانخ واطهيها حتى تذبل السبانخ (2-4 دقائق). موسم. (لقد بقي الكثير من السلق السويسري ، والذي استخدمته بدلاً من السبانخ)

يضاف جبن البارميزان المبشور ،

يُسكب السبانخ فوق الأرز ويُقلب مع الأرز. قدميها على الفور. (أنا أحب جبن البارميزان ، لذلك تعلمت المزيد من جبن البارميزان. في مرحلة التقليب. تناسب ذوقك).

طعم الأرز جيد حقًا.

أرز بسمتي مع سبانخ و بارميزان

وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 30 دقيقة يخدم: 4-6


هل تحب الطعام اليهودي؟ اشترك في النشرة الإخبارية لوصفات Nosher!

الجالية اليهودية الإيرانية صغيرة ولكنها قوية بطبيعتها - وحوالي 2٪ فقط من جميع يهود العالم وينحدرون من أصول إيرانية ، لكنهم يمثلون مطبخًا غنيًا يضم جبالًا من الأرز البسمتي المعطر بالزعفران ، والنكهات الحلوة والحامضة التي تدمنها والتي تأتي من استخدام الفاكهة في الأطباق المالحة ، وكميات كبيرة من الأعشاب الطازجة تستخدم بكل طريقة تتخيلها. فيما يلي بعض الأطباق الأساسية من المائدة الفارسية لتذوقها.

1. غرمة سبزي

الأكثر إشادة من إيران و rsquos خوريش (يخنات الخضار والفاكهة الثقيلة تقدم فوق الأرز) ، تتكون القرمشة سبزي من مزيج من الأعشاب التي يتم قليها قبل طهيها ببطء ومنخفض مع قطع لحم الضأن أو اللحم البقري والفاصوليا والليمون المجفف ، مما يضفي نفاذة ترابية على نكهة الأعشاب من الطبق. & ldquoSabzi & rdquo هي الكلمة الفارسية للخضر أو ​​الأعشاب ، وهي واحدة من العديد من الأطباق التي تبرز الهوس الإيراني بالسابزي.

2. تشيلو أبغوشت جوندي

عشاء السبت المثالي لليهود من معظم أنحاء إيران ، chelo abgooshte gondi هو حساء الدجاج مع الحمص والاسم نفسه جوندي: زلابية مصنوعة من الدجاج المفروم أو الديك الرومي ودقيق الحمص والبصل المفروم ومزيج من الهيل والكركم. لا توجد طريقة أفضل لإنهاء الأسبوع من دس قطعة من الجوندي الدافئ وغصن من الريحان الطازج أو الطرخون في مربع من خبز لافاش ، والاستمتاع بها مع كوب من روحك المفضلة.

3. شيلو كابوب

يتكون الطبق الوطني الإيراني من أسياخ من اللحم المشوي يقدم مع أرز بسمتي رقيق. يمكن أن تتنوع الكابوبس من قطع الدجاج المتبل بالعظم أو خارج العظم إلى لحم البقر الطري أو فيليه الضأن ، أو كوبيده & [مدش] لحم بقري مفروم محنك على شكل يدوي حول أسياخ معدنية مسطحة. الأرز المصاحب غير منكه ، ولكن يمكنك تلبيسه عن طريق سحق الطماطم المشوية في كل مكان في طبقك في صلصة مخصصة أو إضافة رشة من السماق المطحون. حتى أن البعض يخلط صفار البيض النيئ مع الأرز لمزيد من الثراء.

4. فيسنجان

هذه خوريش يسلط الضوء على الميل الإيراني لاستخدام الفاكهة في الأطباق اللذيذة. فيسنجان عبارة عن يخنة من الجوز المطحون ودبس الرمان والدجاج أو البط المتساقطة التي تقدم مع أرز بسمتي. يرمز شكله الفريد من نوعه إلى الحب الإيراني للنكهات الحلوة والحامضة. تضيف العديد من الوصفات السكر إلى الطبق لموازنة حموضة الرمان ، لكن الأسر اليهودية عادةً ما تستخدم التمر كمُحلي بدلاً من ذلك.

5. كوكو سابزي

سبزي (الأعشاب الطازجة) تظهر مرة أخرى في فريتاتا العشبية التي تعد إضافة أنيقة لأي غداء فارسي. نسبة الأعشاب إلى البيض عالية بشكل لافت للنظر ، ولكن النتيجة تكون لونًا أخضر عميقًا وقوامًا خفيفًا ورقيقًا. غالبًا ما يتم تناول الطعام حول نوروز وندش السنة الفارسية الجديدة ، كما تقدم العائلات اليهودية خدمة kuku sabzi خلال yahrtzeit (ذكرى الوفاة).

6. تهديق

الطهاة الإيرانيون دقيقون فيما يتعلق بالأرز: يتم بذل جهد كبير للتأكد من أن كل حبة مطولة وغير مكسورة ، وخالية من أي طراوة أو لزوجة. أولاً ، تنقع الحبوب في الماء المالح ، ثم تغلي الأرز قبل تصفيته وشطفه وإعداده لوقت طويل. وفي قاع كل وعاء من الأرز الفارسي ، سواء كان تشيلو أبيض عادي أو بولو مزين ، هي الجائزة الحقيقية: تهديق وندش قشرة سميكة من الأرز الذهبي المقرمش ، برائحة الزعفران ، إما تم إحضارها إلى المائدة على شكل قطع أو مقلوبة على طبق التقديم في قرص واحد مثالي ، بالتأكيد سيكون محور الطاولة. يضيف بعض الناس شرائح رقيقة من البطاطس أو الخبز المسطح مثل اللافاش إلى تهديجهم ، لكن لا شيء يضاهي تهديج الأرز الكلاسيكي.

7. موراسا بولو (أرز مرصع بالجواهر AKA)

قد يكون هذا الطبق من أجمل أطباق إيران ورسكوس بولوس وندش من أرز بسمتي مطهو على البخار ممزوج بمجموعات مختلفة من الفواكه والمكسرات والخضروات والأعشاب. إنه طبق حلو ، مزين بشكل مزخرف بمزيج من قشر البرتقال ، البرباريس ، والفستق المقطع. مع النكهات الحلوة والجماليات الرائعة ، غالبًا ما يتم عرضه في حفلات الزفاف الفارسية.


الدجاج المشوي والأعشاب والأرز

في البداية كان الغرض منه تحقيق أقصى استفادة من كمية صغيرة من الهليون والأعشاب الطرية ، أثبت طبق الأرز البسيط هذا أيضًا أنه طريقة ممتازة لاستخدام كمية من اللحم المشوي البارد من عطلة نهاية الأسبوع. لقد استخدمت الدجاج هنا ، ممزقًا في قطع وعرة وعصرية ، لكن لحم الضأن البارد أو اللحم البقري سيكون جيدًا أيضًا ، على الرغم من أنني ربما استبدل سحر اليانسون اللطيف من الشيرفيل بمكونات الطرخون الأكثر قوة. لقد أضفت هذا الأسبوع أوراقًا صغيرة من حميض لأنني حصلت على بعضها ، لكن يجب اعتبارها علاجًا بدلاً من كونها ضرورية للوصفة.

يقدم 2 كطبق رئيسي
نبات الهليون 250 جرام
أرز بسمتي بني 120 جرام
زبدة 30 جرام
أوراق الغار 2
الفلفل الأسود 6 كامل
أوراق الزعتر من بضع أغصان
دجاج محمر 250 جرام بقايا طعام
البصل الأخضر 4 رقيقة
بقدونس 3 أو 4 أغصان
نعناع 4 أغصان كثيفة
حميض (اختياري) 4 أو 5 أوراق
البقدونس الإفرنجي عدد قليل من الأغصان
زيت زيتون ليمون 3 ملاعق كبيرة

للزبادي:
نعناع مقطع 2 ملعقة كبيرة
قليل من الملح
زيت الزيتون ملعقة كبيرة
ثوم فص صغير مطحون (اختياري)
زبادي 100 مل ، سميكة ، ولكن غير متوترة

تقليم الهليون وتقطيعه إلى أطوال قصيرة. يُغلى أو يُبخّر لمدة 4-5 دقائق حتى ينضج تقريبًا. يصفى ويبرد بسرعة تحت الماء الجاري.

اغسل الأرز 3 مرات في ماء بارد مع تحريك الحبوب في الماء بأصابعك. سخني الزبدة في قدر صغيرة إلى متوسطة الحجم ، أضيفي أوراق الغار وحبوب الفلفل وأوراق الزعتر مع التقليب في الزبدة لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تنفجر الرائحة. صفي الأرز وقلبه في المقلاة ، وغطيه بعمق بضعة سنتيمترات من الماء واتركيه حتى الغليان. يتبل بالملح ، ويغطى بغطاء ويخفف النار على نار هادئة. اتركيه ليطهى حتى يصبح الأرز طريًا ، لكن بقيت فيه بعض العضة - حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا مع غطاء ، ولكن الحرارة أطفئ.

قطعي الدجاج إلى قطع كبيرة خشنة وضعيها في وعاء خلط كبير. يقطع البصل الأخضر ويقطع إلى شرائح رفيعة. يقطع البقدونس والنعناع. إذا كنت تستخدم حميض ، قم بتمزيقه جيدًا. قطف أوراق الشيرفيل وأضفها مع جميع الأعشاب الأخرى إلى الدجاج. اقلب الأرز بالشوكة. ضعي الأرز الدافئ في الأعشاب والدجاج ، أضيفي الهليون المطهو ​​على البخار وقلبي برفق بزيت الليمون. يصحح التتبيل حسب الذوق بالملح والفلفل ويقدم. يجب أن يكون الخليط خفيفًا وأخضرًا وطازجًا. تقدم مع صلصة الزبادي التالية.

الزبادي المصاحب للأرز:

قلّب النعناع والملح وزيت الزيتون مع الزبادي. يمكنك أيضًا إضافة فص صغير من الثوم المهروس إذا كنت ترغب في ذلك. يُسكب المزيج بالملعقة فوق بيلاف على المائدة.


أرز بسمتي باللحم المفروم والجزر

تحيات السنة الجديدة المتأخرة ، & # 8216ميس ايميس& # 8216 دخلت السبات ، في 19 ديسمبر 2016 لكنني & # 8217m الآن عدت ، وأخيراً & # 8230 .. لقد طهيت هذا الأرز من أجله عشاء الليلة الماضية. كانت هناك لا تبقي مبالغ، لذلك قررت إضافته إلى ذخيرة الوصفات الخاصة بي. يمكنك استخدام الأرض لحم خنزير, دجاج أو ديك رومى. أيهما يرضي ذوقك. يمكنك أيضًا اختراع ملفات خليط خاص من البهارات. أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع سعيدة للغاية.

سخني 1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة وأضيفي البصل والجزر ورقائق الفلفل الحار .. اطبخي على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق. الموسم مع الملح.

أضف اللحم المفروم. يُطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق أو حتى يختفي اللون الوردي والبني قليلاً.

تقليل الحرارة. أضف البهارات واستمر في الطهي لمدة دقيقة واحدة. أضف نصف كوب ماء. ابق دافىء.

اغسل الأرز حتى يصبح الماء صافياً. صفيها: سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة مقاس 12 بوصة وأضيفي الأرز. يُطهى على نار متوسطة لمدة 4 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.

أضف 3½ أكواب من الماء واتركه ليغلي بسرعة. غطيها ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة دون رفع الغطاء.

يُضاف اللحم البقري الدافئ والجزر إلى الأرز

وتخلط بلطف لتتحد. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
اتركيه لمدة خمس دقائق ثم قدميه.

لم يكن هناك ما تبقى من صديقي & # 8230.

لذا خمنت بشكل صحيح. طعمها لطيف للغاية.

أرز بسمتي باللحم المفروم والجزر

وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطبخ: 35 دقيقة يخدم: 4-6


أسئلة مكررة

نعم! يمكنك صنعها ، اتركها تبرد وتبرد لبضعة أيام قبل التقديم.

إذا تم إعادة تسخين جزء صغير فقط ، فإن الميكروويف لا بأس به. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى إعادة تسخين كل شيء (أو كمية كبيرة) ، فإن الطريقة المفضلة لدي هي استخدام غلاية مزدوجة.

إذا لم يكن لديك غلاية مزدوجة ، ضع قدرًا مليئًا بالماء ليغلي ، ثم ضع وعاءًا كبيرًا (أكبر من القدر) مع الأرز بيلاف عليه. اتركيه يسخن مع تحريك الأرز بين الحين والآخر حتى يسخن!

عند تخزين بيلاف الأرز بشكل صحيح في حاوية محكمة الإغلاق ، سيبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى 4-5 أيام.

نعم ، يمكن تجميد أرز بيلاف البرازيلي اليوناني! فقط تأكد من تركه يبرد تمامًا قبل نقله إلى حاوية مجمدة محكمة الإغلاق أو كيس تجميد. ثم ضع الملصق والتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر!

عندما تصبح جاهزًا لتناول الطعام ، قم بإذابة الثلج طوال الليل في الثلاجة وأعد تسخينه.

هل صنعت هذه الوصفة؟ أحب الاستماع منك! يرجى التعليق وترك تصنيف 5 نجوم أدناه. يمكنك أيضًا التقاط صورة ووضع علامة عليّ على Instagram باستخدام #oliviascuisine.



تعليقات:

  1. Bple

    أشارك رأيك تمامًا. أعتقد أنها فكرة جيدة.

  2. Mac Ghille-Laider

    جعلك لا تبتعد. ماحدث قد حدث.

  3. Moukib

    ما العبارة اللازمة ... رائعة ، فكرة ممتازة

  4. Vudomi

    في رأيي ، أنت مخطئ.

  5. Meliadus

    أعتقد أنك كتبت جيدًا ، وستكون هذه التجربة مفيدة للكثيرين ، وقد تم وصف هذا الموضوع ليس ولكن بدون مثل هذا العرض التفصيلي

  6. Badu

    حسنًا ، في الواقع ، الكثير مما تكتبه ليس هكذا ... حسنًا ، حسنًا ، لا يهم

  7. Nikogar

    برافو ، يا لها من عبارة ... ، الفكر المثير للإعجاب

  8. Ann

    هذا هو بالضبط



اكتب رسالة