وصفات جديدة

كعكة حلوى بالبرتقال والفول السوداني والشوكولاتة

كعكة حلوى بالبرتقال والفول السوداني والشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كونترتوب:

يخفق مع الخلاط بياض البيض مع قليل من الملح والمُحلى ، يضاف عصير البرتقال (كان لدي نصف برتقالة) ، والفانيليا ، والزيت ، ثم البيكينج باودر وملعقة الدقيق بالملعقة ، ويخلط بعد كل منهما ، في سرعة منخفضة ، ضوء ، بحيث يكتسب التكوين حجمًا. يمكنك أيضًا استخدام الخلاط لخلط المكونات الجافة بشرط أن تضاف ملعقة بملعقة وتخلط بعد كل واحدة. أما بالنسبة للدقيق ، فقد وضعت 6 ملاعق كبيرة ، ولكي لا شك أنه نصف ملعقة ممتلئة أو مبشورة أو أكثر في النصف ، كتبت بالضبط الوزن.

تُسكب التركيبة في طبق خبز دائري ، مُجهز بورقة خبز ، يوضع في الفرن المُسخن مسبقًا على نار متوسطة لمدة 27 دقيقة تقريبًا (أو حتى يمر اختبار المسواك). اتركيه ليبرد.


شراب مركز:

اغلي الماء مع قشر البرتقال لمدة 5 دقائق ، اتركيه ليبرد.


كريم:

تذوب الكريمة المخفوقة مع نوعي الشوكولاتة في حمام بخار. تخلط جيداً حتى تذوب الشوكولاتة ، وتترك لتبرد لحوالي 10 دقائق على المنضدة ، ثم تبرد لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، يُقشر الفول السوداني ويُطحن في مطحنة القهوة للحصول على عجينة ناعمة.

اخفقي الكريمة بالخلاط حتى تصبح كريمية ، أضيفي الفول السوداني واخلطي جيداً.


تصاعد:

شراب الكيك ، وزع زبدة الفول السوداني على الوجه ، ثم ضعه في الفريزر ، حتى عندما نسكب التزيين ، تكون الكيك باردة ولا تذوب الكريمة أو تنتشر. أنا أيضًا أستخدم هذه العملية عند استخدام طلاء المرآة.


سطح أملس:

في غلاية ، تذوب على نار خفيفة ، كريمة الشوكولاتة مع الحليب والزبدة ، مع التحريك المستمر ، وعدم الاحتراق وإزالة الغلاية من النار من وقت لآخر. عندما تتجانس كريمة التزيين ، اتركيها جانباً قليلاً لتبرد ، ثم اسكبيها بحرارة على الكعكة (لا تحترق على الإصبع).


ديكور:

تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام بخار ، املأ وعاء الشوكولاتة ، زين الكعكة. للزهور الكريمية ، اخلطي الشوكولاتة الداكنة المذابة مع الكريمة السائلة ، مع الخلاط وزيّني الكيك.

كما أنني استخدمت بعض حلى الشوكولاتة الخضراء المصنوعة في وقت آخر.

ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

وقت التحضير: 2 ح

وقت الخبز: 27 دقيقة ، حرارة متوسطة

الحصص: 10

قطر قالب الخبز: 20 سم


شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفتي ، فيمكنك أيضًا العثور عليها في مدونتي:



تعليقات:

  1. Gawain

    من المؤسف أنني لن أتمكن من المشاركة في المناقشة الآن. القليل جدا من المعلومات. لكنني سأكون سعيدًا باتباع هذا الموضوع.

  2. Mukree

    أعتقد أنك مخطئ. دعونا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.

  3. Shaktimuro

    إنها رسالة قيمة

  4. Camero

    أنا مطمئن ، ما هو - طريقة خاطئة.

  5. Lian

    من الواضح في رأيي. لم تحاول البحث في google.com؟



اكتب رسالة